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B級グルメ・ご当地グルメ, エリア, ラーメン, 千葉県, 日本, 関東, 食べ物勝浦タンタンメン（千葉県勝浦市）
勝浦タンタンメンの特徴 通常の担々麺がゴマ系であるのに対して、 勝浦タンタンメンは、醤油 [...]
B級グルメ・ご当地グルメ, エリア, ローメン, 日本, 甲信越, 長野県, 食べ物伊那ローメン（長野県伊那市）
伊那ローメンの特徴 炒めた麺（チャーメン）に、 肉（ロー）が入っていることから、 「チャ [...]
B級グルメ・ご当地グルメ, ご飯もの, エリア, 丼, 新潟県, 日本, 甲信越, 食べ物新潟タレかつ丼（新潟県新潟市）
新潟タレかつ丼の特徴 新潟市では、私たちが普段口にする 卵でとじた「かつ丼」ではなく、 [...]
B級グルメ・ご当地グルメ, エリア, ラーメン, 日本, 栃木県, 関東, 食べ物佐野らーめん（栃木県佐野市）
佐野らーめんの特徴 平麺で、チャーシュー・ネギを基本の具材とする 醤油味のご当地ラーメン [...]
B級グルメ・ご当地グルメ, そば, エリア, 四国, 徳島県, 日本, 食べ物祖谷そば（徳島県三好市）
祖谷そばの特徴 "祖谷地方で収穫された蕎麦で作られたそばのことで、つなぎは使わず、通常の [...]
B級グルメ・ご当地グルメ, エリア, ラーメン, 中部, 富山県, 日本, 食べ物富山ブラック（富山県富山市）
富山ブラックの特徴 "スープは醤油の濃度が高く、さらに上から大量の粗挽き黒胡椒をかけられ [...]
B級グルメ・ご当地グルメ, エリア, カレー, 九州・沖縄, 日本, 長崎県, 食べ物大村あま辛黒カレー（長崎県大村市）
大村あま辛黒カレーの特徴 カレー発祥の地の黒いカレーです。 "30種類のスパイスや地元で採 [...]
B級グルメ・ご当地グルメ, うどん, エリア, 北海道・東北, 日本, 秋田県, 食べ物稲庭うどん（秋田県湯沢市稲庭町）
稲庭うどんの特徴 "今では四国の讃岐うどん、名古屋のきしめんとともに日本三銘うどんの一つ [...]
B級グルメ・ご当地グルメ, お菓子・甘味, まんじゅう, エリア, 日本, 群馬県, 関東焼きまんじゅう（群馬県伊勢崎市）
焼きまんじゅうの特徴 焼きまんじゅうは、群馬県地方の郷土食の一種です。 前橋市・桐生市・ [...]