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B級グルメ・ご当地グルメ, エリア, 岐阜県, 日本, 東海, 焼き, 食べ物めいほう鶏ちゃん（岐阜県郡上市明宝）
めいほう鶏ちゃんの特徴 「鶏ちゃん」は、岐阜県の山奥に 昔から伝わる伝統食です。 「けい [...]
B級グルメ・ご当地グルメ, エリア, 丼, 九州・沖縄, 日本, 食べ物, 鹿児島県黒豚わっぜえか丼（鹿児島県）
黒豚わっぜえか丼の特徴 "1. 鹿児島産の黒豚を使用したどんぶりである。 2.「わっぜえか=スゴ [...]
B級グルメ・ご当地グルメ, そば, エリア, 中部, 日本, 福井県, 食べ物越前おろしそば（福井県嶺北地方）
越前そばの特徴 "蕎麦に大根おろしを乗せて出汁をかけたり（ぶっかけ）、大根おろしに出汁を [...]
B級グルメ・ご当地グルメ, エリア, 北海道・東北, 日本, 汁物, 秋田県, 食べ物ぎばさの味噌汁（秋田県男鹿市）
ぎばさの味噌汁の特徴 秋田県民が愛する「ぎばさ」を入れた味噌汁です。 "秋田県民は、粘る [...]
B級グルメ・ご当地グルメ, お店, エリア, ラーメン, 日本, 栃木県, 関東, 食べ物佐野らーめん（場所：万里）
「毎日でも食べれる(^^) 私のNo.1 [...]
B級グルメ・ご当地グルメ, エリア, 中国, 日本, 練り物, 食べ物, 鳥取県鳥取とうふちくわ（鳥取県鳥取市）
鳥取とうふちくわの特徴 鳥取東部に伝わる、豆腐を主な原料とするちくわです。 メーカーによ [...]
B級グルメ・ご当地グルメ, エリア, ローメン, 日本, 甲信越, 長野県, 食べ物伊那ローメン（長野県伊那市）
伊那ローメンの特徴 炒めた麺（チャーメン）に、 肉（ロー）が入っていることから、 「チャ [...]
B級グルメ・ご当地グルメ, お好み焼き, エリア, 中国, 広島県, 日本, 食べ物備後府中焼き（広島県府中市）
備後府中焼きの特徴 「備後府中焼き」とは、 府中風のお好み焼きです。 通常は、豚バラ肉 [...]
B級グルメ・ご当地グルメ, エリア, 北海道・東北, 日本, 焼きそば（やきそば）, 秋田県, 食べ物横手やきそば（秋田県横手市）
横手やきそばの特徴 太くて真っ直ぐな角麺（ゆで麺）を使用し、 一般的には、キャベツ、豚挽 [...]