Tags: うどん, よもぎ, 備長炭, 印南, 和歌山県, 日本, 炭, 紀州, 近畿, 関西
“生地にはよもぎや、健康面でも注目の紀州備長炭のパウダーを練り込んでいる。のどごしが良くつるつるとした食感のうどんはファン多数。”
引用:わかやま食旅|ご当地グルメ30選|和歌山県観光情報
備長肉うどん(阪和道【下り】・印南SA) posted by (C)jyakou
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